Συνταγή για Chashu

Τρυφερή χοιρινή κοιλιά σιγομαγειρεμένη σε Shoyu, Sake και αρωματικά, για ζουμερό και γευστικό αποτέλεσμα ιδανικό για ramen ή ως κυρίως πιάτο.